作り方
下ごしらえ
白身魚の香味フライ
水菜…ざく切り
フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのフライを揚げ焼き（焦げやすいので注意）、
と共に盛る。
魚の骨には充分ご注意ください。
ミートボールの洋風煮
玉葱…くし形切り
人参…半月又いちょう切り
青菜…ざく切り
鍋に水、コンソメ、玉葱、人参を入れて煮立て、凍ったままの肉団子を加えて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約5分）。
火が通ったら青菜を加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調える。
かぼちゃのごまバター風味
かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→熱いうちにフォークで粗くつぶし、
であえる→ごまを散らす