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中華

いかの五目うま煮丼

にら玉焼き

前日 2026年6月19日(金)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,589円(税込価格)
794円(税込価格)
 		   
3人用 1,989円(税込価格)
994円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 324kcal
蛋白質 25.7g
脂質 17.7g
炭水化物 15.8g
食塩相当量 3.2g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
うま煮ソース…小麦 使用
卵…卵 使用
今日のお買い物メモ

片栗粉、ごま油

材料
いかの五目うま煮丼
2人用3人用
イカリング（冷凍）100ｇ 150ｇ
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 片栗粉小1 大1/2
豚コマ60ｇ 90ｇ
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
うま煮ソース2袋 3袋
◆ 水100ｍｌ 150ｍｌ
◆ ごま油少々 少々
にら玉焼き
2人用3人用
卵3コ 4コ
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ 酒大1/2 大2/3
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ こしょう少々 少々
◆ 油大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、イカリング…解凍する

調理順
副菜1→主菜
主菜
いかの五目うま煮丼
1白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
ピーマン…乱切り
人参…短冊切り
2イカリング…水気を拭き、をもみ込む
3うま煮ソース、水を合わせる。
4フライパンに油を熱して豚肉、イカリング、1の順に炒める。火が通ったら、よく混ぜた3、ごま油を加えて炒め合わせ、とろみがついたら温かいご飯にのせる。

＜うま煮ソース＞
チキンエキスと香味野菜の風味がきいたコク深いソース。とろみをつける手間いらずで調理も簡単。
副菜1
にら玉焼き
1サニーレタス…ちぎる
にら…ざく切り
2卵は溶きほぐし、にら、を加えて混ぜる。
3フライパンに油を熱して2を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。食べやすく切り、サニーレタスと共に盛る。
返したらフライ返しで軽く押さえながら焼きましょう。
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