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牛肉とじゃが芋の甘辛炒め

かにかまコールスロー・お揚げと白菜の煮浸し

前日 2026年6月27日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,766円(税込価格)
883円(税込価格)
 		   
3人用 2,210円(税込価格)
1,105円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 358kcal
蛋白質 21.5g
脂質 18.0g
炭水化物 33.5g
食塩相当量 3.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
今日のお買い物メモ

片栗粉、粗びき黒こしょう

材料
牛肉とじゃが芋の甘辛炒め
2人用3人用
牛コマ140ｇ 210ｇ
◆ 酒小2/3 小1
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ 片栗粉小2/3 小1
じゃが芋［地域により個数変更となる場合がございます］2コ 3コ
◆ 油大1/2 大2/3
いんげん(冷蔵)20ｇ 30ｇ
玉葱小1コ 小1コ
◆ 油小2/3 小1
◆ さとう小1 大1/2
◆ 酒大1 大1･1/2
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
かにかまコールスロー
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 3本
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ さとう小1/3 小1/2
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ 酢大2 大3
◆ サラダ油大2/3 大1
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
お揚げと白菜の煮浸し
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
F ◆ だし汁170ｍｌ 220ｍｌ
F ◆ 塩少々 小1/4
F ◆ しょうゆ小1/2 小2/3
F ◆ みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
牛肉とじゃが芋の甘辛炒め
1じゃが芋は半月又いちょう切りにし、さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する（目安として2人用約3分）。
2いんげん…斜め切り
玉葱…薄切り
牛肉…をもみ込む
3を合わせる。
4フライパンにの油を熱して1をこんがりと焼き、取り出す。
5の油を足して牛肉、玉葱、いんげんを炒め、4を戻し入れて炒め合わせ、3で調味する。
副菜1
かにかまコールスロー
1キャベツ、人参…せん切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
2を合わせ、1をあえる。
副菜2
お揚げと白菜の煮浸し
1白菜…ざく切り
たけのこ…薄切り
油揚げ…短冊切り
2鍋にＦ、1を入れて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約5分）。
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