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夕食食材宅配TOP > ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
今日のお買い物メモ


材料
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
2人用3人用
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー<シャリアピンソース>(冷凍)270g 405g
 (2枚) (3枚)
大1/2 大2/3
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
ひじきと五目揚げの煮もの
2人用3人用
五目揚げ2枚 3枚
小芽ひじき10g 15g
カット野菜<玉葱、人参>100g 150g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
胡瓜の香りあえ
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
三島の「ゆかり(R)」1/2袋 1/2袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ひじき…ぬるま湯につけて戻す
イ、ポークソテー…解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜

主菜
ぽかぽカフェ監修 ポークソテー~シャリアピンソース~
1レタス…ちぎる
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約50秒)
2フライパンに油を熱してイを焼き、1と共に盛る。

<ぽかぽカフェ監修 ポークソテー<シャリアピンソース>>
新潟県聖籠町にある癒しのカフェ。きめ細かい肉質でやわらかく、脂身に甘味がある麦とハーブの三元豚ロース肉と、玉葱をたっぷり使用した醤油ベースのシャリアピンソースを合わせました。
副菜1
ひじきと五目揚げの煮もの
1五目揚げ…短冊切り
2鍋に、洗って水気をきったア、カット野菜、1を入れ、蓋をして中火で煮る(目安として2人用約4~5分)。
副菜2
胡瓜の香りあえ
1胡瓜…めん棒でたたく→食べやすい大きさにちぎる
めん棒がない場合は、ラップの芯などでたたいてもOK!
21、「ゆかり(R)」(お好みで加減)をあえる。
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