作り方
下ごしらえ
ポーク焼き肉
じゃが芋は半月切りにし、さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する（目安として2人用約3分）。
玉葱…半量は薄切り
残りの玉葱…おろす→
とよく混ぜ合わせる
フライパンに
の油を熱し、
をこんがりと焼き、枝豆を加えて炒め合わせ、塩、こしょうして盛る。
続いて
の油を足し、豚肉、
を焼く。火が通ったら
を加えて汁気が少なくなるまで煮詰め、
に盛る。
おからサラダ
耐熱器におからパウダー、分量の水を入れて混ぜ、コーンを加えてラップをかけ、電子レンジで加熱する（目安として2人用約3分30秒）。
レンジ時間は様子をみて調整してください。かに風味かまぼこ…ほぐす
を合わせ、
、
をあえる。
国産大豆を使用した粉末状のおからは、ホクホクとした食感が味わえます。
たけのこのすまし汁
たけのこ…薄切り
鍋に
を煮立て、
を入れて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約4分）。