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餃子

豚肉と春雨の四川風ピリ辛炒め・ミニサラダ

2026年10月1日(木)分

約30分

	価格	注文数
	~~1,589円(税込価格)~~ 794円(税込価格)
	~~1,989円(税込価格)~~ 994円(税込価格)
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栄養成分

エネルギー	454kcal
蛋白質	17.5g
脂質	19.2g
炭水化物	52.5g
食塩相当量	2.9g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 餃子＜ラー油付＞…小麦使用四川風炒めのたれ…小麦、乳成分使用

お好みのドレッシング

材料

餃子
		2人用	3人用
	餃子＜ラー油付＞	14コ	21コ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	◆ 酢	適量	適量
	◆ しょうゆ	適量	適量
豚肉と春雨の四川風ピリ辛炒め
		2人用	3人用
	豚コマ	60ｇ	90ｇ
	春雨	40ｇ	60ｇ
	もやし（冷蔵）	150ｇ	200ｇ
	ピーマン(冷蔵)	1コ	1コ
	人参(冷蔵)	40ｇ	60ｇ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	四川風炒めのたれ	1･1/3袋	2袋
	◆ しょうゆ	小1	大1/2
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
ミニサラダ
		2人用	3人用
	貝割大根(冷蔵)	1/2パック	1パック
	グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
	◆ お好みのドレッシング	適量	適量

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、春雨…たっぷりの熱湯に約2分つける

調理順

→

→

餃子

フライパンに油を熱し、餃子を並べて中火で薄く焼き色をつける。

湯（餃子の高さの1/3の量）を加え、蓋をして蒸し焼きにする。水気がなくなったら蓋を取り、餃子の底がカリッとするまで焼き上げて盛り、酢じょうゆを添える。

豚肉と春雨の四川風ピリ辛炒め

人参、ピーマン…細切り

春雨…水にさらして水気をよくきる
春雨は水気が残っていると出来上がりの味が薄くなってしまうので、水気をよくきりましょう。

フライパンに油を熱して豚肉、

、もやしを炒める。火が通ったら春雨を加えて炒め合わせ、たれ、しょうゆを加えてからめ、塩、こしょうで味を調える。

＜四川風炒めのたれ＞
かきエキスとチキンエキスで味に深みを出し、豆板醤やにんにく、生姜を加えた本格的な味。

ミニサラダ

貝割大根…根元を切って半分に切る
グリーンリーフ…ちぎる

を盛り、お好みのドレッシングをかける。

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