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夕食食材宅配TOP > 神楽坂つみき監修 豚肉のはちみつ醤油焼き
今日のお買い物メモ

ごま油、マヨネーズ、削り節

材料
神楽坂つみき監修 豚肉のはちみつ醤油焼き
2人用3人用
神楽坂つみき監修 豚肉のはちみつ醤油漬け(冷凍)250g 375g
もやし(冷蔵)100g 150g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 塩、こしょう少々 少々
ハムと野菜のやみつきレンジ蒸し
2人用3人用
ポークハム2枚 3枚
カット野菜<キャベツ、玉葱、人参>240g 360g
◆ 酒小1 大1/2
◆ さとう小1 大1/2
◆ 塩少々 小1/4
◆ ごま油大2/3 大1
なすの和風おかかマヨ
2人用3人用
なす[地域により本数変更となる場合がございます]1本 1本
◆ 塩小1/4 小1/4
◆ しょうゆ小1/4 小1/4
◆ マヨネーズ大1 大1
◆ 削り節適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、豚肉のはちみつ醤油漬け…解凍する

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
神楽坂つみき監修 豚肉のはちみつ醤油焼き
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱し、もやし、にらを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。

<神楽坂つみき監修 豚肉のはちみつ醤油漬け>
新潟の郷土料理が堪能できる店。ほのかな甘酸っぱさと、さわやかな香りが特長のオレンジはちみつを使用したはちみつ醤油のタレに漬け込みました。
副菜1
ハムと野菜のやみつきレンジ蒸し
1ハム…短冊切り
2耐熱器にカット野菜、ハムを入れて酒を振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する(目安として2人用約6分)。
32の汁気をきって盛り、合わせたをかける。
副菜2
なすの和風おかかマヨ
1なす…食べやすく切る→塩もみし、水気を絞る
2を合わせ、1、削り節をあえる。
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