作り方
下ごしらえ
あじのさくさくパン粉焼き
サニーレタス…ちぎる
フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、カット野菜、凍ったままの魚を揚げ焼き、
と共に盛る。
魚の骨には充分ご注意ください。＜国産あじのさくさくパン粉焼き＜オニオン＞＞
国産の真あじフィーレを、オニオンパウダー、コーンフレークなどを混ぜ合わせたパン粉で包み、さくさくカリカリの食感に仕上げました！
がんもとなめこのとろとろ汁
たけのこ…薄切り
にら…ざく切り
がんもどき…食べやすく切る
鍋にだし汁、
（にら以外）を入れ、蓋をして中火で煮る（目安として2人用約4～6分）。火が通ったら、なめこ、にらを加えてさっと煮、
で調味する。
青菜のお浸し
青菜…ゆでる→水に取り、水気を絞って食べやすく切る
を盛り、合わせた
をかけ、削り節をのせる。