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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
ソラチ監修 十勝豚丼
2人用3人用
ソラチ監修 十勝豚丼<タレ込み>(冷凍)260g 390g
◆ 油大1/2 大2/3
五目揚げと野菜のみそ煮
2人用3人用
五目揚げ2枚 3枚
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
キャベツ(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
◆ 油大1/2 大2/3
◆ だし汁150ml 220ml
◆ さとう大2/3 大1
◆ 酒大1/2 大2/3
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ みそ大1 大1・1/2
かぼちゃのマヨあえ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
◆ マヨネーズ大2 大3
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、十勝豚丼…解凍する

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
ソラチ監修 十勝豚丼
1フライパンに油を熱してアを焼き、温かいご飯にのせる。

<ソラチ監修 十勝豚丼>
北海道を代表する老舗のたれ屋「ソラチ」。豚肉とあわせ、北海道帯広で親しまれている豚丼を作りました。濃厚で深いコクのある味わいです。
副菜1
五目揚げと野菜のみそ煮
1エリンギ…食べやすい長さに切り、薄切り
キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…半月又いちょう切り
五目揚げ…短冊切り
2鍋に油を熱して1を炒める。を加えて煮立て、蓋をして中火で煮る(目安として2人用約4~5分)。
副菜2
かぼちゃのマヨあえ
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約1分)
21をであえる。
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