作り方
下ごしらえ
ア、人参…いちょうの薄切り
イ、マカロニ…塩少々を加えた熱湯で約4分ゆでる（途中、アを加える）
調理順
かれいの香味フライ
水菜…ざく切り
フライパンに多めの油（1cm位）を熱し、凍ったままのフライを揚げ焼き（焦げやすいので注意）、
と共に盛る。
かれいの切身に、にんにくの風味を効かせた、野菜入りのパン粉を付けました。骨と皮を取り除いてあるので、安心してお召し上がりいただけます。
ベーコンとキャベツの重ね蒸し
ベーコン…短冊切り
キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
耐熱器に
、
を振ってラップをし、電子レンジで加熱し（目安として1人用約3分）、味付けポン酢をかける。
マカロニサラダ
胡瓜…小口切り→塩もみ→水気を絞る
イ、
を
であえる。