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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、片栗粉、コンソメ

材料
ピリ辛照りマヨチキン
2人用3人用
若鶏ムネ肉(一口カット)300g 450g
大1/2 大2/3
少々 少々
片栗粉
豆板醤1/2袋 2/3袋
さとう大2/3 大1
大1・1/3 大2
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
大1/2 大2/3
マヨネーズ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
野菜とマカロニのコンソメ煮
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
マカロニ20g 30g
キャベツ(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
200ml 300ml
コンソメ2/3コ 1コ
少々 小1/4
しょうゆ少々 少々
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
ピリ辛照りマヨチキン
1鶏肉…を振る
2サニーレタス…ちぎる
ミニトマト…くし形切り
3豆板醤(お好みで加減)、を合わせる。
4フライパンに油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を焼き、火が通ったら、3を加えてからめながら照りよく焼き、2と共に盛り、マヨネーズをかける。
副菜1
野菜とマカロニのコンソメ煮
1キャベツ…ざく切り
玉葱…くし形切り
人参…半月切り
ベーコン…短冊切り
2鍋にを煮立て、1、マカロニを加えて蓋をして中火で煮、で調味する。
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