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今日のお買い物メモ

ごま油、鶏がらスープの素

材料
野菜たっぷり焼き肉
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
焼き肉のたれ1・1/2袋 2袋
キャベツ(冷蔵)200g 300g
玉葱小1コ 1コ
人参(冷蔵)30g 40g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
シャキシャキあえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
大根(冷蔵)100g 150g
大1/2 大2/3
しょうゆ大1/2 大2/3
ごま油小1/2 小2/3
わかめスープ
2人用3人用
塩蔵わかめ適量 適量
もやし(冷蔵)100g 150g
300ml 450ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻し、食べやすく切る
イ、豚肉…たれをもみ込む
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
野菜たっぷり焼き肉
1キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…半月切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いて豚肉を焼き、2に盛る。
副菜1
シャキシャキあえ
1胡瓜、大根…細切り→塩もみして水気を絞る
かに風味かまぼこ…半分に切ってほぐす
2を合わせて1をあえる。
副菜2
わかめスープ
1鍋にを煮立ててもやし、アを煮る。
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