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今日のお買い物メモ

黒こしょう(あらびき)、トマトケチャップ、バター又マーガリン、コンソメ

材料
とろ~りチーズの牛肉ポテト
2人用3人用
牛コマ100g 150g
じゃが芋2コ 3コ
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
小1/3 小1/2
黒こしょう(あらびき)
バター又マーガリン大1/2 大2/3
ナチュラルチーズ30g 40g
トマトケチャップ
リボン人参のサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
人参(冷蔵)小2/3本 小1本
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
オリーブ油又サラダ油大1 大1・1/2
さとう小1/3 小1/2
大1 大1・1/2
しょうゆ大2/3 大1
黒こしょう(あらびき)
コンソメスープ
2人用3人用
マカロニ20g 30g
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
こしょう
乾燥パセリ少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、じゃが芋…洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として500Wで2コ約3分30秒、3コ約5分、4コ約7分)→皮をむいて輪又半月切り
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
とろ~りチーズの牛肉ポテト
1玉葱…薄切り
2フライパンに油を熱して牛肉、1を炒め、アを加えて更に炒め、塩、黒こしょうしてバターを加えてからめる。
32にチーズをのせ、蓋をして弱火で蒸し焼き、ケチャップを添える。
副菜1
リボン人参のサラダ
1人参…ピーラーで薄切り→水にさらす→水気をきる
水菜…ざく切り
ハム…短冊切り
21を盛り、合わせたをかける。
副菜2
コンソメスープ
1鍋に水、コンソメを煮立て、マカロニを入れて柔らかくなるまで煮、コーンを加えてさっと煮、で調味し、パセリを散らす。
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