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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ

材料
手作りオニオンソースのポークソテー
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
少々 少々
こしょう少々 少々
大1/2 大2/3
玉葱小1/2コ 小1コ
さとう大2/3 大1
大1 大1・1/2
しょうゆ大1 大1・1/2
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ツナ入りスパゲティサラダ
2人用3人用
まぐろ油漬缶1缶 1缶
スパゲティ40g 60g
人参(冷蔵)30g 40g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
マヨネーズ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
コンソメスープ
2人用3人用
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
かぼちゃ(冷蔵)100g 150g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、スパゲティ…半分に折り、塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる(途中、枝豆を加える)

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
手作りオニオンソースのポークソテー
1玉葱…みじん切り→耐熱器に入れ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として小1/2コ約1分)
2グリーンリーフ…ちぎる
3豚肉…塩、こしょうする
4フライパンに油を熱して豚肉を焼き、2と共に盛る。
5フライパンの汚れを拭き取り、1を炒め、を加えてひと煮立ちさせ、豚肉にかける。
副菜1
ツナ入りスパゲティサラダ
1人参…せん切り
2ア、1、油をきったまぐろ油漬をであえる。
副菜2
コンソメスープ
1アスパラ…斜め切り
かぼちゃ…角切り
2鍋に水、コンソメを煮立て、1を加えて煮、で調味する。
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