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ミルフィーユとんかつ
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ミルフィーユとんかつ
切干大根の煮もの・青菜のごま浸し
大葉をはさんだ
風味豊かなミルフィーユカツは、
揚げ焼くだけで簡単に作れます◎
2020年11月25日(水)分
約35分
価格
注文数
1,344
円(税込価格)
672
円(税込価格)
1,678
円(税込価格)
839
円(税込価格)
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エネルギー
464kcal
蛋白質
20.5g
脂質
21.6g
炭水化物
45.0g
食塩相当量
2.2g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
ミルフィーユとんかつ大葉入り…小麦、乳成分、卵 使用
五目揚げ…小麦、卵 使用
●ミルフィーユとんかつ大葉入り…豚肉:アメリカ産
ソース
材料
ミルフィーユとんかつ
2人用
3人用
ミルフィーユとんかつ大葉入り(90g)(冷凍)
2枚
3枚
◆
油
◆
ソース
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
切干大根の煮もの
2人用
3人用
五目揚げ
2枚
2枚
切干大根
20g
30g
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
だし汁
150ml
200ml
◆
さとう
大2/3
大1
◆
しょうゆ
大2/3
大1
◆
みりん
大2/3
大1
青菜のごま浸し
2人用
3人用
青菜(冷蔵)
1/2ワ
2/3ワ
すりごま
2/3袋
1袋
◆
だし汁
大1/2
大2/3
◆
しょうゆ
大1/2
大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、切干大根…ぬるま湯につけて戻し、食べやすく切る
調理順
→
→
ミルフィーユとんかつ
キャベツ…せん切り
フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのカツを揚げ焼き、食べやすく切って
、ミニトマトと共に盛り、ソースをかける。
薄切りにした豚肉を重ね、大葉をはさみ、風味豊かに仕上げた和風カツです。
切干大根の煮もの
ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
人参、五目揚げ…短冊切り
鍋に
、ア、
を入れて蓋をして中火で煮る。
青菜のごま浸し
青菜…ゆでる→水に取り、水気を絞る→ざく切り
すりごま、
を合わせ、
をあえる。
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