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洋食

めかじきのチーズ焼き

かぼちゃサラダ・コンソメスープ

前日 2020年11月26日(木)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,355円(税込価格)
677円(税込価格)
 		   
3人用 1,699円(税込価格)
849円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 429kcal
蛋白質 22.7g
脂質 24.1g
炭水化物 28.1g
食塩相当量 2.5g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
ナチュラルチーズ…乳成分 使用
今日のお買い物メモ

小麦粉、トマトケチャップ、マヨネーズ、コンソメ

材料
めかじきのチーズ焼き
2人用3人用
めかじき（冷凍）2切 3切
　（160ｇ） （240ｇ）
◆ 酒小2/3 小1
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう少々 少々
◆ 小麦粉適量 適量
◆ オリーブ油又サラダ油大1/2 大2/3
◆ トマトケチャップ大2/3 大1
ナチュラルチーズ30ｇ 40ｇ
乾燥パセリ1/2袋 1/2袋
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
かぼちゃサラダ
2人用3人用
スライスアーモンド10ｇ 10ｇ
かぼちゃ(冷蔵)160ｇ 240ｇ
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
◆ マヨネーズ大2 大3
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう少々 少々
コンソメスープ
2人用3人用
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
玉葱小1コ 小1コ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1･1/2コ
◆ 酒大2/3 大1
◆ こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→フォークで粗くつぶす
イ、魚…解凍
調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
めかじきのチーズ焼き
1魚…を振って約5分おく
2フライパンにオリーブ油を熱し、水気を押さえて小麦粉をまぶした魚を両面焼く。
3魚にケチャップを塗り、チーズをのせて蓋をして蒸し焼き、チーズが溶けたらちぎったサニーレタスと共に盛り、パセリを散らす。
副菜1
かぼちゃサラダ
1胡瓜…小口切り→塩もみ→水気を絞る
21、アをであえ、アーモンドを散らす。
副菜2
コンソメスープ
1アスパラ…斜め切り
玉葱…薄切り
2鍋に、1を入れて煮る。
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