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今日のお買い物メモ


材料
さんまのごま焼き
2人用3人用
フライパンで簡単!さんまゴマ焼き(冷凍)180g 270g
 (6枚) (9枚)
大1 大1・1/2
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
とっときそぼろ豆腐
2人用3人用
豚ひき肉50g 70g
豆腐1パック 1パック
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
とっとき和風調味料1・1/3袋 2袋
120ml 150ml
薄切り大根のもずくあえ
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
味付もずく(30g)(冷凍)1コ 1コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、味付もずく…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
さんまのごま焼き
1水菜…ざく切り
2フライパンに油を熱して凍ったままの魚を焼き、1と共に盛る。
魚は骨がある場合がありますので、ご注意ください。

≪フライパンで簡単!さんまゴマ焼き≫
食べやすくカットした北海道産のさんまを照り焼きのタレに漬け込み、ごま入りの衣をつけました。
副菜1
とっときそぼろ豆腐
1豆腐…水気をきって食べやすく切る
2鍋に和風調味料(お好みで加減)、水を煮立て、1、ひき肉、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
薄切り大根のもずくあえ
1大根…いちょうの薄切り→塩もみして水気を絞る
21、アをあえる。
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