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今日のお買い物メモ

黒こしょう(あらびき)

材料
さばの塩焼き
2人用3人用
塩さば(フィーレ)(100g)2枚 3枚
鶏と野菜の炒めもの
2人用3人用
若鶏コマ50g 70g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
白菜(冷蔵)200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ大2/3 大1
黒こしょう(あらびき)少々 少々
なめこ汁
2人用3人用
なめこ(冷蔵)1/2袋 1袋
細葱(冷蔵)少々 少々
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
さばの塩焼き
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜1
鶏と野菜の炒めもの
1ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
ピーマン…細切り
2フライパンに油を熱して鶏肉、1を炒め、で調味する。
副菜2
なめこ汁
1細葱…小口切り
2鍋にだし汁を煮立ててなめこを入れて煮、みそを溶かし入れ、1を散らす。
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