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今日のお買い物メモ

味付けポン酢

材料
海鮮かき揚げ丼
2人用3人用
国産野菜で作ったえび・いかかき揚げ(冷凍)2コ 3コ
焼きのり1袋 1袋
天丼のたれ2袋 3袋
肉野菜炒め
2人用3人用
豚コマ60g 90g
もやし(冷蔵)150g 200g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ大2/3 大1
こしょう少々 少々
長芋とオクラのポン酢がけ
2人用3人用
長芋(冷蔵)100g 150g
オクラ(冷蔵)2本 2本
味付けポン酢
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
海鮮かき揚げ丼
1かき揚げは凍ったまま、オーブントースターで温める。
2温かいご飯にもみのりを散らし、かき揚げをのせ、たれ(お好みで加減)をかける。
かき揚げが焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせましょう。

<天丼のたれ>
醤油をベースにかつおの風味をきかせた天丼のたれ。
副菜1
肉野菜炒め
1玉葱…薄切り
人参…細切り
にら…ざく切り
2フライパンに油を熱して豚肉、1、もやしを炒め、で調味する。
副菜2
長芋とオクラのポン酢がけ
1オクラ…ゆでる→小口切り
長芋…皮をむき、角切り
21を盛り、味付けポン酢をかける。
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