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今日のお買い物メモ


材料
あじの一夜干し
2人用3人用
あじの一夜干し(冷凍)2枚 3枚
目玉焼きのせ野菜炒め
2人用3人用
2コ 3コ
小2/3 小1
ベーコン2枚 2枚
キャベツ(冷蔵)150g 220g
舞茸(冷蔵)1/2パック 1/2パック
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ大2/3 大1
こしょう少々 少々
なすのみそ汁
2人用3人用
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]1本 1本
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する
調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
あじの一夜干し
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜1
目玉焼きのせ野菜炒め
1舞茸…根元を切って小房に分ける
キャベツ…ざく切り
玉葱…くし形切り
ベーコン…短冊切り
2フライパンにの油を熱して1を炒め、で調味し、盛る。
3の油を足して目玉焼きを作り、2にのせる。
副菜2
なすのみそ汁
1なす…食べやすく切る
太葱…小口切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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