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今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
チキンのトマト煮込み
2人用3人用
若鶏モモ肉(一口カット)200g 300g
トマト煮込みベース180g 270g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
玉葱小1コ 1コ
オリーブ油又サラダ油大1/2 大2/3
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
フレッシュサラダ
2人用3人用
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
お好みのドレッシング適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜1
主菜
チキンのトマト煮込み
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
2ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
玉葱…くし形切り
3鍋にオリーブ油を熱して鶏肉を炒め、2、トマト煮込みベースを加えて蓋をして中火で煮、1を加えてさっと煮、塩、黒こしょうで味を調える。
副菜1
フレッシュサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
水菜…ざく切り
サニーレタス…ちぎる
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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