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今日のお買い物メモ

ごま油、削り節

材料
鮭の塩焼き
2人用3人用
甘塩ざけ(80g)2切 3切
五目野菜炒め
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
白菜(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
人参(冷蔵)30g 40g
大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ大2/3 大1
ごま油少々 少々
こしょう少々 少々
削り節適量 適量
大根とオクラの甘酢あえ
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
オクラ(冷蔵)2本 2本
さとう大1 大1・1/2
少々 少々
大1・1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
鮭の塩焼き
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜1
五目野菜炒め
1白菜、青菜…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…細切り
ベーコン…短冊切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、で調味し、削り節を散らす。
副菜2
大根とオクラの甘酢あえ
1オクラ…ゆでる→小口切り
大根…いちょう切り→塩もみ→水気を絞る
21であえる。
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