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今日のお買い物メモ

練りからし、鶏がらスープの素

材料
横浜大飯店監修 天津飯
2人用3人用
横浜大飯店監修 天津飯(冷凍)
タレ入り具材140g 210g
添付ダレ60g 90g
3コ 5コ
大1/2 大2/3
焼売
2人用3人用
焼売8コ 12コ
しょうゆ適量 適量
練りからし適量 適量
中華スープ
2人用3人用
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
乾燥カットわかめ5g 5g
300ml 450ml
鶏がらスープの素大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
白ごま2/3袋 1袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、天津飯…解凍する
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
横浜大飯店監修 天津飯
1溶き卵にタレ入り具材を加え、混ぜ合わせる。
2フライパンに油を熱し、1を流し入れて両面を焼き、温かいご飯にのせ、添付ダレをかける。

<横浜大飯店監修天津飯>
紅ずわいがに、たけのこ、春雨、グリンピースが入ったタレ入り具材と、醸造酢、オイスターソース、ケチャップなどで仕上げた添付ダレのセット。


<横浜大飯店>
横浜中華街人気の名店「横浜大飯店」監修。本場の味をご家庭で!
副菜1
焼売
1焼売はさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱し(目安として8コで冷凍の場合約2分50秒、冷蔵の場合約2分20秒)、しょうゆ、お好みで練りからしを添える。
副菜2
中華スープ
1鍋にを煮立て、カット野菜、わかめを入れて煮、ごまを振る。
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