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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
健康鶏のひとくちムニエル
2人用3人用
健康鶏のひとくちムニエル(冷凍)220g 330g
 (10枚) (15枚)
大2 大3
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
カラフルマカロニサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
野菜マカロニ・クルル40g 60g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
マヨネーズ大2 大3
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
青じそ香る和風スープ
2人用3人用
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
だし汁300ml 450ml
小1/4 小1/3
しょうゆ大1/2 大2/3
みりん小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、マカロニをゆでる湯を沸かす。
イ、ムニエル…解凍する
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
健康鶏のひとくちムニエル
1フライパンに油を熱してイを焼き、ちぎったレタスと共に盛る。

<健康鶏のひとくちムニエル>
健康鶏のムネ肉を食べやすくカットし、ムニエル粉をまぶしました。


<健康鶏>
指定農場で、オレガノエキス・ビタミンEを含んだこだわりの飼料で育てられた安心安全な銘柄鶏です。
副菜1
カラフルマカロニサラダ
1マカロニ…塩少々を加えたアの湯で約9分ゆでる(途中、コーンを加える)
2貝割大根…根元を切り、半分に切る
ハム…短冊切り
貝割大根はマカロニをゆでる際に加えてさっとゆでることで、辛みがやわらぎます。
312であえる。
副菜2
青じそ香る和風スープ
1鍋に、カット野菜を入れて煮、器に盛ってちぎった青じその葉を散らす。
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