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今日のお買い物メモ

味付けポン酢、マヨネーズ

材料
おろしチキン竜田
2人用3人用
和風チキン竜田揚げ(冷凍)200g 300g
 (2枚) (3枚)
適量 適量
大根(冷蔵)120g 180g
味付けポン酢適量 適量
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
かぼちゃの含め煮
2人用3人用
五目揚げ2枚 2枚
かぼちゃ(冷蔵)200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
コールスローサラダ
2人用3人用
キャベツ(冷蔵)100g 150g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
しょうゆ小2/3 小1
マヨネーズ大2 大3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
おろしチキン竜田
1サニーレタス…ちぎる
2大根…おろす→軽く水気をきる
3フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切って盛る。2をのせて味付けポン酢をかけ、1を添える。
鶏モモ肉を和風生姜じょうゆ味に仕上げた竜田揚げです。
竜田揚げに火が通っていなかった場合は、レンジ加熱してください。
副菜1
かぼちゃの含め煮
1かぼちゃ…一口大に切る
玉葱…くし形切り
五目揚げ…食べやすく切る
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
コールスローサラダ
1キャベツ…せん切り
貝割大根…根元を切って半分に切る
貝割大根はさっとゆでることで、辛みがやわらぎます。
21であえる。
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