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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 皇蘭〔コウラン〕監修 海老マヨ炒め
今日のお買い物メモ

練りからし、味付けポン酢、ごま油

材料
皇蘭〔コウラン〕監修 海老マヨ炒め
2人用3人用
神戸南京町皇蘭監修 海老マヨ炒め(冷凍)
海老フリッター10尾 15尾
添付ダレ(40g)2袋 3袋
玉葱小1コ 小1コ
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 3本
大1/2 大2/3
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
焼売
2人用3人用
焼売8コ 12コ
しょうゆ適量 適量
練りからし適量 適量
白菜とピーマンの中華あえ
2人用3人用
カット野菜170g 250g
<白菜、ピーマン>
すりごま2/3袋 1袋
味付けポン酢大2/3 大1
ごま油小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、カット野菜をゆでる湯を沸かす。
イ、海老マヨ炒め…解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
皇蘭〔コウラン〕監修 海老マヨ炒め
1玉葱…くし形切り
アスパラ…斜め切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、火が通ったら海老フリッターを加えて炒め、タレ(お好みで加減)を加えてからめ、ちぎったレタスと共に盛る。

<神戸南京町皇蘭監修海老マヨ炒め>
ぷりぷりの海老をフリッターにして、コクのあるマヨソースをセットにしました。

<神戸南京町皇蘭>
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店
副菜1
焼売
1焼売はさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱し(目安として8コで冷凍の場合約2分50秒、冷蔵の場合約2分20秒)、しょうゆ、お好みで練りからしを添える。
副菜2
白菜とピーマンの中華あえ
1カット野菜…アの湯でゆでる→水気を絞る
21、すりごまをであえる。
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