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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > やわらかいかの磯辺焼き
今日のお買い物メモ

味付けポン酢、ごま油

材料
やわらかいかの磯辺焼き
2人用3人用
やわらかいかの磯辺焼き(冷凍)200g 300g
適量 適量
鶏肉と根菜の煮もの
2人用3人用
若鶏コマ60g 90g
根菜ミックス(冷凍)200g 300g
<里芋、ごぼう、人参、れんこん、椎茸>
大1/2 大2/3
とっとき和風調味料1・1/3袋 2袋
170ml 220ml
水菜とわかめのあえもの
2人用3人用
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
乾燥カットわかめ5g 5g
味付けポン酢大1 大1・1/2
ごま油小2/3 小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、根菜ミックス…流水解凍する
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
やわらかいかの磯辺焼き
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままの磯辺焼きを揚げ焼く。

<やわらかいかの磯辺焼き>
身質のやわらかいいかに、あおさ入りの衣をまぶし、風味よく仕上げました。
副菜1
鶏肉と根菜の煮もの
1鍋に油を熱して鶏肉、水気をきったアを入れてさっと炒め、和風調味料(お好みで加減)、水を加えて蓋をして中火で煮る。
副菜2
水菜とわかめのあえもの
1わかめ…水につけて戻す
水菜…ざく切り
2を合わせ、1をあえる。
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