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今日のお買い物メモ

コンソメ、お好みのドレッシング

材料
牛サイコロステーキ(食肉加工品)
2人用3人用
牛サイコロステーキ(食肉加工品・成型肉)(冷凍)200g 300g
大1 大1・1/2
しょうゆ大1 大1・1/2
みりん大1 大1・1/2
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
かぼちゃの洋風煮
2人用3人用
ウインナー2本 2本
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
170ml 220ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
フレッシュサラダ
2人用3人用
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
お好みのドレッシング適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛サイコロステーキ…解凍する
牛肉を食べやすくサイコロ状に成型しました。ソフトな食感が特徴です。

調理順
副菜1副菜2主菜

主菜
牛サイコロステーキ(食肉加工品)
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切りにしてラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
2フライパンを熱し、アを転がしながら強火で焼き(油はひかなくてOK)、蓋をして弱火にし、中まで火が通ったら余分な脂を取り、を加えてからめ、1と共に盛る。
副菜1
かぼちゃの洋風煮
1かぼちゃ…一口大に切る
アスパラ…斜め切り
エリンギ、ウインナー…食べやすく切る
2鍋に水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮、火が通ったら塩、黒こしょうで味を調える。
副菜2
フレッシュサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
水菜…ざく切り
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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