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和食

あじのみりん干し

和風鶏そぼろ炒め・チンゲン菜のごまあえ

前日 2022年5月31日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,399円(税込価格)
699円(税込価格)
 		   
3人用 1,755円(税込価格)
877円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 224kcal
蛋白質 22.2g
脂質 10.1g
炭水化物 12.6g
食塩相当量 3.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
あじのみりん干し…小麦 使用
今日のお買い物メモ


材料
あじのみりん干し
2人用3人用
あじのみりん干し（冷凍）2枚 3枚
和風鶏そぼろ炒め
2人用3人用
鶏ひき肉50ｇ 70ｇ
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
玉葱小1コ 小1コ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 酒大2/3 大1
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
チンゲン菜のごまあえ
2人用3人用
チンゲン菜(冷蔵)1株 1株
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
すりごま1袋 1･1/2袋
◆ さとう大1/2 大2/3
◆ しょうゆ大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
主菜→副菜2→副菜1
主菜
あじのみりん干し
1魚はグリルで両面を焼く（焦げやすいので注意）。
副菜1
和風鶏そぼろ炒め
1白菜…ざく切り
ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
玉葱…薄切り
2フライパンに油を熱してひき肉、1を炒め、で調味する。
副菜2
チンゲン菜のごまあえ
1チンゲン菜…ざく切り→もやしと共にゆでる→水に取り、水気を絞る
2すりごま、を合わせ、1をあえる。
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