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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > まんだいのはちみつ照り焼き
今日のお買い物メモ


材料
まんだいのはちみつ照り焼き
2人用3人用
まんだい(冷凍)2切 3切
 (160g) (240g)
塩、こしょう少々 少々
大1/2 大2/3
生姜1/2カケ 1/2カケ
はちみつ2/3袋 1袋
大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
お揚げとえのきのすまし汁
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
たけのこ水煮40g 60g
だし汁400ml 600ml
小1/3 小1/2
大1/2 大2/3
しょうゆ大1/2 大2/3
二色炒め
2人用3人用
セロリ(冷蔵)1/2本 1本
人参(冷蔵)40g 60g
小1 大1/2
小1 大1/2
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜1主菜副菜2
主菜
まんだいのはちみつ照り焼き
1魚…水気を拭き、塩、こしょうする
2生姜…おろす→はちみつ、と合わせる
3フライパンに油を熱し、水気を軽く拭いた魚を焼き、2を加えてからめる。
副菜1
お揚げとえのきのすまし汁
1えのき茸…根元を切って半分に切る
ほうれん草…ざく切り
たけのこ…薄切り
油揚げ…短冊切り
2鍋にだし汁、1(ほうれん草以外)を入れて煮、ほうれん草を加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
二色炒め
1セロリ…筋を取って斜め切り、葉(お好みで加減)はざく切り
人参…細切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、で調味する。
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