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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き
今日のお買い物メモ

ごま油、削り節

材料
麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き
2人用3人用
豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け<タレ込み>(冷凍)240g 360g
 (6枚) (9枚)
もやし(冷蔵)100g 150g
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
鶏肉入りとっときけんちん煮
2人用3人用
若鶏コマ50g 70g
豆腐1パック 1パック
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
ごま油小1 大1/2
とっとき和風調味料1袋 1・1/2袋
80ml 120ml
たたき胡瓜の梅かつお
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
練り梅2/3袋 2/3袋
ごま油小2/3 小2/3
削り節適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、完熟いちじくソース漬け…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き
1青菜…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。

<豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け>
きめ細かい肉質で柔らかく、脂身に甘みがあるのが特徴の「麦とハーブの三元豚」を使用。蔵王産の梨といちじくをベースにした甘辛なタレに漬け込みました。
副菜1
鶏肉入りとっときけんちん煮
1豆腐…適当な大きさに切り、水気をきる
2鍋にごま油を熱して鶏肉、カット野菜、豆腐をくずしながら加えて炒め、和風調味料(お好みで加減)、水を加えて蓋をして中火で煮る。
副菜2
たたき胡瓜の梅かつお
1胡瓜…めん棒等でたたく→食べやすい大きさにちぎる
2練り梅、ごま油を合わせて1、削り節をあえる。
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