作り方
下ごしらえ
オニオンソースで食べる！さけメンチカツ
フライパンに多めの油（1cm位）を熱し、凍ったままのメンチカツを揚げ焼き、ちぎったグリーンリーフと共に盛ってア（お好みで加減）をかける。
＜オニオンソースで食べる！さけメンチカツ＞
北海道産秋鮭とキャベツや玉葱等を使用したメンチカツと、オニオンソースのセット。
ベーコンとキャベツのレンジ蒸し
ベーコン…短冊切り
人数分の耐熱器にカット野菜、
を入れ、
（コンソメは刻んで）を合わせて振りかけ、ラップをし、電子レンジで加熱する（目安として1人用約3分）。
セロリの浅漬け
セロリの浅漬けはそのまま召し上がれます。歯切れのよいシャキシャキ食感で、さっぱりとした味わいです。