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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン

材料
チーズインハンバーグ
2人用3人用
とろ~りチーズのビーフハンバーグ(冷凍)2袋 3袋
デミグラスソース2袋 3袋
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
かぼちゃ入りクリームシチュー
2人用3人用
ウインナー2本 3本
かぼちゃ(冷蔵)120g 180g
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
シチューミックス<クリーム>50g 70g
バター又マーガリン大1/2 大2/3
500ml 700ml
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜副菜1
主菜
チーズインハンバーグ
1ビーフハンバーグ…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約15分)
2ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切りにしてラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
トマト…くし形切り
31を盛ってデミグラスソースをかけ、2を添える。

<デミグラスソース>
ワインと野菜の旨みを加えた香り豊かでコクのあるソース。

<とろ~りチーズのビーフハンバーグ>
とろ~りチーズがたっぷり入った、ジューシーなビーフハンバーグです。
副菜1
かぼちゃ入りクリームシチュー
1ほうれん草…ざく切り
2かぼちゃ…いちょう切り
ウインナー…食べやすく切る
3鍋にバターを熱して2、カット野菜を炒め、水を加えて蓋をして中火で煮る。
4火が通ったら、1を加えてさっと煮、火を止めてシチューミックスを加えて混ぜ、再び弱火にかけてこしょうを振る。
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