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今日のお買い物メモ


材料
さばの塩焼き
2人用3人用
塩さば(フィーレ)(100g)2枚 3枚
鶏肉としめじの和風炒め
2人用3人用
若鶏コマ50g 70g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし(冷蔵)150g 200g
人参(冷蔵)30g 40g
大1/2 大2/3
大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
塩、こしょう少々 少々
太葱のみそ汁
2人用3人用
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
たけのこ水煮40g 60g
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
さばの塩焼き
1魚(冷凍の場合は解凍する)はグリルで両面を焼く。
副菜1
鶏肉としめじの和風炒め
1ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
青菜…ざく切り
人参…半月又いちょう切り
2フライパンに油を熱して鶏肉、1、もやしを炒め、で調味する。
副菜2
太葱のみそ汁
1たけのこ…薄切り
太葱…斜め切り
2鍋にだし汁を煮立て、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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