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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
スタミナ源たれ牛焼き肉
2人用3人用
牛焼肉(スタミナ源たれプレミアム使用)<タレ込み>(冷凍)200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
カレーマヨポテトサラダ
2人用3人用
じゃが芋2コ 3コ
塩、こしょう少々 少々
カーネルコーン(冷凍)30g 40g
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
少々 小1/4
カレー粉小2/3 小1
マヨネーズ大2 大3
なめこ汁
2人用3人用
なめこ(冷蔵)1/2袋 1袋
焼麩4コ 6コ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、焼麩…ぬるま湯につけて戻す
イ、牛焼肉…解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
スタミナ源たれ牛焼き肉
1玉葱…くし形切り
2フライパンに油を熱して1、イを炒め、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

<牛焼肉(スタミナ源たれプレミアム使用)>
青森県産にんにく・りんご、玉葱、生姜等が入った甘くまろやかな焼き肉のたれ「スタミナ源たれプレミアム」で牛肉を味付けしました。
副菜1
カレーマヨポテトサラダ
1じゃが芋…洗って皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2コ約5分)→皮をむいてフォークで粗くつぶす→塩、こしょうを振る
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として30g約1分)
2胡瓜…小口切り→塩もみ→水気を絞る
312をマヨネーズ、カレー粉(お好みで加減)であえる。
副菜2
なめこ汁
1鍋にだし汁を煮立て、なめこ、軽く水気を絞ったアを加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
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