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今日のお買い物メモ

小麦粉、トマトケチャップ、コンソメ、お好みのドレッシング

材料
かじきのチーズ焼き
2人用3人用
かじき切身(冷凍)160g 240g
 (2切) (3切)
小2/3 小1
塩、こしょう少々 少々
小麦粉適量 適量
オリーブ油又サラダ油大1/2 大2/3
トマトケチャップ大2/3 大1
ナチュラルチーズ30g 40g
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
乾燥パセリ1/2袋 2/3袋
ウインナーと野菜のコンソメ煮
2人用3人用
ウインナー2本 3本
キャベツ(冷蔵)150g 220g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
200ml 300ml
コンソメ2/3コ 1コ
少々 小1/4
しょうゆ少々 少々
こしょう少々 少々
カラフルサラダ
2人用3人用
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
お好みのドレッシング適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
かじきのチーズ焼き
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包んで電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
2魚…水気を拭き、を振って約5分おく
3フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いて小麦粉をまぶした魚を両面焼く。
4魚にケチャップを塗り、チーズをのせて蓋をして蒸し焼き、チーズが溶けたら1と共に盛り、パセリを散らす。
副菜1
ウインナーと野菜のコンソメ煮
1キャベツ…ざく切り
玉葱…薄切り
人参…半月切り
ウインナー…斜め切り
2鍋に水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮、火が通ったらで調味する。
副菜2
カラフルサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
ミニトマト…くし形切り
グリーンリーフ…ちぎる
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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