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今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
チーズインハンバーグ
2人用3人用
とろ~りチーズのビーフハンバーグ(冷凍)2袋 3袋
デミグラスソース2袋 3袋
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
さつま芋入り食べるスープ
2人用3人用
さつま芋100g 150g
ベーコン2枚 2枚
シェルマカロニ20g 30g
カット野菜<キャベツ、玉葱>180g 270g
500ml 750ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜副菜1
主菜
チーズインハンバーグ
1ビーフハンバーグ…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約15分)
2ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
31を盛ってデミグラスソースをかけ、2を添える。

<とろ~りチーズのビーフハンバーグ>
とろ~りチーズがたっぷり入った、ジューシーなビーフハンバーグです。


<デミグラスソース>
ワインと野菜の旨みを加えた香り豊かでコクのあるソース。
副菜1
さつま芋入り食べるスープ
1鍋に水、コンソメ、カット野菜を入れて煮立たせる。
2さつま芋…洗って皮付きのまま食べやすく切る→水にさらす
ベーコン…短冊切り
31にマカロニ、2を加えて蓋をして中火で約10分煮る。
4火が通ったら、で調味する。
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