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今日のお買い物メモ

粗びき黒こしょう、鶏がらスープの素

材料
健康鶏のひとくちムニエル
2人用3人用
健康鶏のひとくちムニエル(冷凍)220g 330g
 (10枚) (15枚)
大2 大3
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
半熟卵とくるみのサラダ
2人用3人用
2コ 3コ
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
くるみ10g 10g
さとう小1/3 小1/2
小1/3 小1/2
大2 大3
オリーブ油又サラダ油大2/3 大1
粗びき黒こしょう少々 少々
レンジでかぼちゃの甘煮
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)150g 220g
大1・1/3 大2
鶏がらスープの素小1/2 小2/3
さとう大1・1/3 大2
大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ムニエル…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
健康鶏のひとくちムニエル
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切りにし、ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
2フライパンに油を熱してアを焼き、1と共に盛る。

<健康鶏>
指定農場で、オレガノエキス・ビタミンEを含んだこだわりの飼料で育てられた安心安全な銘柄鶏です。


<健康鶏のひとくちムニエル>
健康鶏のムネ肉を食べやすくカットし、ムニエル粉をまぶしました。
副菜1
半熟卵とくるみのサラダ
1卵…半熟にゆでる(沸騰後約6分、ゆで上がったらすぐに流水で約1~2分冷やす)→半分に切る
2胡瓜…乱切り
ミニトマト…くし形切り
レタス…ちぎる
312を盛ってくるみを散らし、合わせたをかける。
副菜2
レンジでかぼちゃの甘煮
1かぼちゃ…一口大に切る
21を耐熱器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで加熱する(目安として2人用約4分)。
加熱後は、やけどに注意してください。しばらく置いておくと、味が染み込みます。
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