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和食

あじのみりん干し

鶏肉とえのきの和風炒め・かぼちゃのみそ汁

前日 2022年12月22日(木)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,399円(税込価格)
699円(税込価格)
 		   
3人用 1,755円(税込価格)
877円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 235kcal
蛋白質 24.2g
脂質 7.9g
炭水化物 19.9g
食塩相当量 3.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
あじのみりん干し…小麦 使用
今日のお買い物メモ


材料
あじのみりん干し
2人用3人用
あじのみりん干し（冷凍）2枚 3枚
鶏肉とえのきの和風炒め
2人用3人用
若鶏コマ50ｇ 70ｇ
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし（冷蔵）150ｇ 200ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 酒大2/3 大1
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
かぼちゃのみそ汁
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)80ｇ 120ｇ
玉葱小1コ 小1コ
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜2→主菜→副菜1
主菜
あじのみりん干し
1魚はグリルで両面を焼く（焦げやすいので注意）。
副菜1
鶏肉とえのきの和風炒め
1えのき茸…根元を切って、半分に切る
ほうれん草…ざく切り
人参…いちょう又半月切り
2フライパンに油を熱して鶏肉、1、もやしを炒め、で調味する。
副菜2
かぼちゃのみそ汁
1かぼちゃ…いちょう切り
玉葱…薄切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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