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和食

おろしチキン竜田

けんちん汁・胡瓜の昆布もみ

おすすめ
大根に多く含まれるビタミンＣは
熱に弱いので、おろして食べることで
効率よく摂取できます♪
前日 2023年1月31日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,454円(税込価格)
727円(税込価格)
 		   
3人用 1,821円(税込価格)
910円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 417kcal
蛋白質 20.7g
脂質 26.3g
炭水化物 28.2g
食塩相当量 4.3g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
和風チキン竜田揚げ…小麦、乳成分、卵 使用
塩吹昆布…小麦 使用
今日のお買い物メモ

味付けポン酢、ごま油

材料
おろしチキン竜田
2人用3人用
和風チキン竜田揚げ（冷凍）200ｇ 300ｇ
　(2枚) (3枚)
◆ 油適量 適量
大根(冷蔵)120ｇ 180ｇ
◆ 味付けポン酢適量 適量
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
けんちん汁
2人用3人用
豆腐1/2パック 1パック
油揚げ1/2枚 1枚
舞茸(冷蔵)1/2パック 1/2パック
玉葱小1コ 小1コ
◆ ごま油大1/2 大2/3
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
◆ 酒大1/2 大2/3
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ しょうゆ大1/2 大2/3
細葱（冷蔵）少々 少々
胡瓜の昆布もみ
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
塩吹昆布10ｇ 10ｇ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
おろしチキン竜田
1大根…おろす→軽く水気をきる
2フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切って盛る。1をのせて味付けポン酢をかけ、ちぎったサニーレタスを添える。
鶏モモ肉を和風生姜じょうゆ味に仕上げたチキン竜田です。
チキン竜田に火が通っていなかった場合は、レンジ加熱してください。
副菜1
けんちん汁
1豆腐…適当な大きさに切る→水気をきる
2玉葱…薄切り
舞茸…食べやすくほぐす
油揚げ…短冊切り
3細葱…小口切り
4鍋にごま油を熱し、2、1をくずしながら炒め、だし汁を加えて煮、で調味し、3を散らす。
副菜2
胡瓜の昆布もみ
1胡瓜…小口切り
2ポリ袋に1、塩吹昆布（お好みで加減）を入れ、軽くもむ。
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