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餃子～ごまにんにくだれ～

生揚げのさっぱりサラダ・中華スープ

おすすめ
にんにくを加えたたれが食欲をそそる♪
にんにくは丸ごとレンジ加熱することで
臭いが軽減されます！
前日 2023年2月8日(水)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,443円(税込価格)
721円(税込価格)
 		   
3人用 1,811円(税込価格)
905円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 444kcal
蛋白質 20.1g
脂質 22.7g
炭水化物 39.5g
食塩相当量 4.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
餃子＜ラー油付＞…小麦 使用
ごまだれ…小麦 使用
今日のお買い物メモ

ごま油、鶏がらスープの素

材料
餃子～ごまにんにくだれ～
2人用3人用
餃子＜ラー油付＞14コ 21コ
◆ 油大1/2 大2/3
太葱（冷蔵）1/4本 1/2本
にんにく1/2カケ 1カケ
ごまだれ2/3袋 1袋
生揚げのさっぱりサラダ
2人用3人用
生揚げ1枚 2枚
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）適量 適量
◆ さとう小1/2 小2/3
◆ 酢大1･1/3 大2
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
◆ ごま油大1/2 大2/3
中華スープ
2人用3人用
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
餃子～ごまにんにくだれ～
1にんにく…皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1カケ約20秒）→皮をむく
2太葱、1（お好みで加減）…みじん切り→ごまだれと合わせる
3フライパンに油を熱し、餃子を並べて中火で薄く焼き色をつける。
4湯（餃子の高さの1/3の量）を加え、蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったら蓋を取り、餃子の底がカリッとするまで焼き上げて盛り、2を添える。

＜ごまだれ＞
ごまの香ばしさとにんにくの風味、みそのコクを活かして香り豊かに仕上げました。
副菜1
生揚げのさっぱりサラダ
1生揚げ…耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジ加熱（目安として1枚約1分）→食べやすく切る
2水菜…ざく切り
胡瓜…縦半分に切って、斜め切り
グリーンリーフ…ちぎる
31、2を盛り、合わせたをかける。
副菜2
中華スープ
1にら…ざく切り
2鍋に、もやしを入れて煮、1を加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調える。
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