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今日のお買い物メモ

ごま油

材料
まぐろのごまじょうゆ丼
2人用3人用
びんちょうまぐろ丼(胡麻しょうゆ)<タレ込み>(冷凍)2袋 3袋
(70g)(生食用)
刻みのり1/2袋 1袋
落とし卵のとっとき煮
2人用3人用
2コ 3コ
カット野菜<キャベツ、玉葱、人参>240g 360g
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
140ml 180ml
もやしの香りあえ
2人用3人用
もやし(冷蔵)150g 200g
三島の「ゆかり(R)」1/2袋 2/3袋
ごま油小2/3 小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、びんちょうまぐろ丼…流水解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
まぐろのごまじょうゆ丼
1温かいご飯にアをのせ、刻みのりを散らす。

<びんちょうまぐろ丼(胡麻しょうゆ)>
良質なびんちょうまぐろを胡麻の風味がきいたしょうゆタレに漬け込みました。
副菜1
落とし卵のとっとき煮
1鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮、卵を割り入れて蓋をし、お好みの固さになるまで煮る。
副菜2
もやしの香りあえ
1もやし…軽く洗って耐熱器に入れ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として150g約2分)→水気をきる
21を「ゆかり(R)」(お好みで加減)、ごま油であえる。
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