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さばの一夜干し

ビーフン入り野菜のそぼろ炒め・ミニサラダ

前日 2023年3月30日(木)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,454円(税込価格)
727円(税込価格)
 		   
3人用 1,821円(税込価格)
910円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 358kcal
蛋白質 21.3g
脂質 20.3g
炭水化物 20.9g
食塩相当量 3.4g
(1人分の栄養成分です)
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お好みのドレッシング

材料
さばの一夜干し
2人用3人用
さばの一夜干し2枚 3枚
ビーフン入り野菜のそぼろ炒め
2人用3人用
鶏ひき肉50ｇ 70ｇ
ビーフン30ｇ 40ｇ
白菜(冷蔵)150ｇ 220ｇ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
◆ みりん大2/3 大1
◆ こしょう少々 少々
ミニサラダ
2人用3人用
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
◆ お好みのドレッシング適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ビーフン…熱湯に約4分つける

調理順
副菜2→主菜→副菜1
主菜
さばの一夜干し
1魚（冷凍の場合は解凍する）はグリルで両面を焼く。
副菜1
ビーフン入り野菜のそぼろ炒め
1白菜…ざく切り
人参…細切り
2ビーフン…水にさらして水気をよくきる
3を合わせる。
4フライパンに油を熱してひき肉、1、枝豆を炒め、2を加えてさらに炒め、3で調味する。
副菜2
ミニサラダ
1水菜…ざく切り
ミニトマト…くし形切り
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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