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今日のお買い物メモ


材料
豚ロース肉の味噌漬焼き
2人用3人用
豚ロース薄切り肉味噌漬200g 300g
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
鶏肉とほうれん草のあっさり煮
2人用3人用
若鶏コマ50g 70g
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし(冷蔵)200g 300g
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
だし汁170ml 220ml
大1/2 大2/3
小1/4 小1/3
しょうゆ小2/3 小1
たたき胡瓜の梅あえ
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
練り梅1袋 1袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
豚ロース肉の味噌漬焼き
1フライパンに油を熱し、味噌を軽く落とした豚肉を焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
副菜1
鶏肉とほうれん草のあっさり煮
1ほうれん草…ざく切り
太葱…斜め切り
2鍋にを入れて煮立て、鶏肉、太葱、もやしを加えて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら、ほうれん草を加えてさっと煮る。
副菜2
たたき胡瓜の梅あえ
1胡瓜…めん棒等でたたく→食べやすい大きさにちぎる
21を練り梅であえる。
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