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和食

みんさんの牛ごぼうご飯

さっぱりコールスロー・大根のごまみそ汁

牛肉、ごぼう、人参等を
特製の甘辛ダレで煮詰めた
混ぜご飯の素を、
温かいご飯に混ぜるだけ◎
前日 2023年3月31日(金)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,666円(税込価格)
833円(税込価格)
 		   
3人用 2,088円(税込価格)
1,044円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 292kcal
蛋白質 14.8g
脂質 17.2g
炭水化物 21.0g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
※ご飯の栄養量は含まれません
◎カット野菜の消費期限は4月1日（土）です。
[アレルギー]
みんさんの牛ごぼうご飯の素…小麦、乳成分 使用
ちくわ…小麦、卵 使用
●みんさんの牛ごぼうご飯の素…牛肉：アメリカ産
今日のお買い物メモ

粗びき黒こしょう

材料
みんさんの牛ごぼうご飯
2人用3人用
みんさんの牛ごぼうご飯の素（冷凍）140ｇ 210ｇ
◆ ご飯約400ｇ 約600ｇ
◆ (茶碗に軽く)(2･2/3杯) (4杯)
細葱（冷蔵）少々 少々
刻みのり1袋 1袋
さっぱりコールスロー
2人用3人用
ちくわ2本 2本
カット野菜＜キャベツ、レッドキャベツ、人参＞110ｇ 165ｇ
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
◆ さとう小2/3 小1
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ 酢大2 大3
◆ サラダ油大2/3 大1
◆ 粗びき黒こしょう少々 少々
大根のごまみそ汁
2人用3人用
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
オクラ(冷蔵)2本 3本
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
すりごま1/2袋 2/3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜→副菜2→副菜1
主菜
みんさんの牛ごぼうご飯
1牛ごぼうご飯の素…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎（約5分）
2細葱…小口切り
3温かいご飯に1を加えて混ぜ合わせ、2、刻みのりを散らす。

＜みんさんの牛ごぼうご飯の素＞
牛肉、ごぼう、人参等を特製の甘辛ダレで煮詰めた混ぜご飯の素。
副菜1
さっぱりコールスロー
1枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として20g約1分）
ちくわ…小口切り
2を合わせてカット野菜、1をあえる。
副菜2
大根のごまみそ汁
1大根…食べやすく切る
オクラ…小口切り
2鍋にだし汁、大根を入れて煮、オクラを加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、すりごまを振る。
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