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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 豚肉と春キャベツの四川風炒め
今日のお買い物メモ

ごま油

材料
豚肉と春キャベツの四川風炒め
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200g 300g
塩、こしょう少々 少々
春キャベツ又新キャベツ(冷蔵)150g 220g
もやし(冷蔵)100g 150g
ピーマン(冷蔵)1コ 2コ
ごま油大2/3 大1
四川風炒めのたれ2袋 3袋
焼き春巻
2人用3人用
ミニ春巻(冷凍)4本 6本
大1/2 大2/3
トマトの甘酢あえ
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
さとう大2/3 大1
少々 少々
大1・1/3 大2
白ごま1/2袋 2/3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、春巻…解凍する
揚げ春巻にする場合は、凍ったまま揚げてください。

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
豚肉と春キャベツの四川風炒め
1豚肉…食べやすく切る→塩、こしょうする
2キャベツ…ざく切り
ピーマン…乱切り
3フライパンにごま油を熱して豚肉、もやし、2を炒め、たれを加えて調味する。

<四川風炒めのたれ>
かきエキス、チキンエキスで味に深みを出し、豆板醤やにんにく、生姜を加えて本格的な味に仕上げました。


<ピリ辛>
辛みを含む食材を使用しています(調整不可)。
副菜1
焼き春巻
1フライパンに油を熱して弱火~中火でアを焼く。
副菜2
トマトの甘酢あえ
1トマト…乱切り
2を合わせて1をあえ、ごまを散らす。
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