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和食

たまり醤油とおろしのポークソテー

すくい豆腐のたぬき汁・しらすとわかめの酢のもの

おすすめ
豚ロース肉と
大根おろし入りソースのセット☆
旨みたっぷりのソースが
食欲をそそります♪
前日 2023年4月4日(火)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,755円(税込価格)
877円(税込価格)
 		   
3人用 2,199円(税込価格)
1,099円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 468kcal
蛋白質 28.9g
脂質 26.8g
炭水化物 26.3g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は4月4日（火）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
たまり醤油とおろしのポークソテー…小麦 使用
揚げ玉…小麦、えび 使用
しらすとわかめの酢のもの…小麦 使用
●たまり醤油とおろしのポークソテー…豚肉：カナダ産
●しらすとわかめの酢のもの…塩蔵わかめ：中国製造、きゅうり水煮：中国製造
今日のお買い物メモ

唐辛子粉

材料
たまり醤油とおろしのポークソテー
2人用3人用
たまり醤油とおろしのポークソテー（冷凍）
豚ロース肉200ｇ 300ｇ
ソース(30g)2袋 3袋
◆ 油大1/2 大2/3
レタス又葉野菜（冷蔵）適量 適量
すくい豆腐のたぬき汁
2人用3人用
豆腐1/2パック 1パック
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
カット野菜＜太葱、人参＞60ｇ 90ｇ
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
◆ みそ大1･1/3 大2
揚げ玉1袋 1袋
◆ 唐辛子粉適量 適量
しらすとわかめの酢のもの
2人用3人用
しらすとわかめの酢のもの(冷凍)80ｇ 120ｇ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、酢のもの…流水解凍する
イ、たまり醤油とおろしのポークソテー…解凍する

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
たまり醤油とおろしのポークソテー
1フライパンに油を熱して豚肉を焼き、ソースを加えてからめ、ちぎったレタスと共に盛る。

＜たまり醤油とおろしのポークソテー＞
打ち粉付きの豚ロース肉と大根おろし入りソースのセット。ソースは、愛知県にある「ヤマミ醸造」のこだわりのたまり醤油を使用。
副菜1
すくい豆腐のたぬき汁
1青菜…ざく切り
2鍋にだし汁、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら、みそを溶かし入れ、1、軽く水気をきった豆腐をスプーンですくいながら加えてさっと煮、食べる直前に揚げ玉を散らし、お好みで唐辛子粉を振る。
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