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洋食

豚ヒレ肉のペッパーステーキ

水菜のシャキシャキあえ・かぼちゃのスープ

豚ヒレ肉をオリジナルスパイスで
味付けしました！
前日 2023年4月8日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,699円(税込価格)
849円(税込価格)
 		   
3人用 2,122円(税込価格)
1,061円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 297kcal
蛋白質 24.0g
脂質 13.9g
炭水化物 21.0g
食塩相当量 3.8g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は4月8日（土）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
●豚ヒレ肉のペッパーステーキ…豚肉：カナダ産
今日のお買い物メモ

ごま油、コンソメ

材料
豚ヒレ肉のペッパーステーキ
2人用3人用
豚ヒレ肉のペッパーステーキ（冷凍）180ｇ 270ｇ
カット野菜＜キャベツ、人参＞160ｇ 240ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 塩、こしょう少々 少々
水菜のシャキシャキあえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
水菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし（冷蔵）100ｇ 150ｇ
◆ さとう小1 大1/2
◆ しょうゆ大1 大1･1/2
◆ ごま油大2/3 大1
かぼちゃのスープ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ コンソメ2/3コ 1コ
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ペッパーステーキ…解凍する

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
豚ヒレ肉のペッパーステーキ
1フライパンに油を熱してカット野菜を炒め、塩、こしょうして盛る。
2続いてアを焼き、1に盛る。

＜豚ヒレ肉のペッパーステーキ＞
豚ヒレ肉を風味のよい香味油に漬け込み、オリジナルスパイスで味付けしました。
副菜1
水菜のシャキシャキあえ
1もやし…軽く洗ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として100g約1分30秒）→水気をきる
水菜…ざく切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
2を合わせて1をあえる。
副菜2
かぼちゃのスープ
1かぼちゃ…薄切り
にら…ざく切り
2鍋に、かぼちゃを入れて蓋をして中火で煮、にらを加えてさっと煮る。
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