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鶏肉のねぎ塩焼き

かにかまと白菜のとっときあえ・えのき汁

ジューシーな国産若鶏と、
さっぱりとしたねぎ塩たれが
食欲をそそります！
前日 2023年6月1日(木)分 翌日
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,678円(税込価格)
839円(税込価格)
 		   
3人用 2,099円(税込価格)
1,049円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 438kcal
蛋白質 27.5g
脂質 26.0g
炭水化物 23.2g
食塩相当量 2.6g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は6月2日（金）です。
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
とっとき和風調味料…小麦 使用
今日のお買い物メモ


材料
鶏肉のねぎ塩焼き
2人用3人用
国産若鶏ねぎ塩焼き＜タレ込み＞（冷凍）350ｇ 530ｇ
◆ 油小1 大1/2
なす［地域により本数変更となる場合がございます］1本 1本
オクラ(冷蔵)2本 3本
◆ 油大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
かにかまと白菜のとっときあえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
カット野菜＜白菜、人参＞160ｇ 240ｇ
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
えのき汁
2人用3人用
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ねぎ塩焼き…解凍する

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
鶏肉のねぎ塩焼き
1なす…斜め切り
オクラ…縦半分に切る
2フライパンにの油を熱して1を焼き、塩、こしょうして盛る。
3続いての油を足し、アを焼いて2に盛る。

＜国産若鶏ねぎ塩焼き＞
鶏1羽から少ししかとれない貴重な部位（背肉）を、さっぱりとしたねぎ塩たれで味付けしました。
副菜1
かにかまと白菜のとっときあえ
1耐熱器にカット野菜を入れ、ラップをして電子レンジで加熱し（目安として2人用約3分）、水気を絞る。
2かに風味かまぼこ…ほぐす
3食べる直前に1、2を和風調味料（お好みで加減）であえる。
副菜2
えのき汁
1えのき茸…根元を切って半分に切る
2鍋にだし汁、1を入れて煮、枝豆を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
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