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今日のお買い物メモ

ソース、コンソメ、削り節

材料
カジキマグロステーキカツ
2人用3人用
カジキマグロステーキカツ(冷凍)2コ 3コ
揚げ油適量 適量
ソース適量 適量
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
ベーコンと白菜のレンジ蒸し
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
白菜(冷蔵)200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
大2 大3
コンソメ1/3コ 1/2コ
塩、こしょう少々 少々
ブロッコリーのおかかあえ
2人用3人用
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
さとう小2/3 小2/3
しょうゆ小1 小1
削り節適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
カジキマグロステーキカツ
1グリーンリーフ…ちぎる
2カツは凍ったまま、約170~180℃の揚げ油で揚げ(目安として2人用約4分30秒)、食べやすく切り、1、ミニトマトと共に盛り、ソースをかける。
副菜1
ベーコンと白菜のレンジ蒸し
1白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
人参、ベーコン…短冊切り
2人数分の耐熱器に1を入れ、(コンソメは刻んで)を合わせて振りかけ、ラップをして電子レンジで加熱する(目安として1人用約3分)。
副菜2
ブロッコリーのおかかあえ
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
21、削り節であえる。
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