作り方
下ごしらえ
カジキマグロステーキカツ
グリーンリーフ…ちぎる
カツは凍ったまま、約170～180℃の揚げ油で揚げ（目安として2人用約4分30秒）、食べやすく切り、
、ミニトマトと共に盛り、ソースをかける。
ベーコンと白菜のレンジ蒸し
白菜…ざく切り
玉葱…薄切り
人参、ベーコン…短冊切り
人数分の耐熱器に
を入れ、
（コンソメは刻んで）を合わせて振りかけ、ラップをして電子レンジで加熱する（目安として1人用約3分）。
ブロッコリーのおかかあえ
ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1/2コ約2分）
を
、削り節であえる。